au aumônières de crêpes au chou chinois 172cal
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Ingrédients | 4 P. | 45mn |
Pâte à crêpes (recette)
Ficelle alimentaire de 55 cm de longueur
Papier cuisson
• 4 crêpes
• 6/8 bâtons de surimi
• 200 g de chou chinois
172 cal/l'aumônière
• 1 pêche au sirop
• 100 g de camembert
• 10 olives noires
Choisir une mayonnaise au fromage blanc
Préparons l'aumônière...
Choisir un récipient rond, assez haut et étroit. Un verre aussi peut être utilisé.
Prenons le papier cuisson...
Recouvrir largement le récipient. Replier le papier cuisson à l'intérieur du récipient. Placer sur le plateau tournant du micro-ondes.
Prenons une crêpe et une ficelle alimentaire de 55 cm environ...
Disposer délicatement la crêpe sur le récipient. Centrer, faire des plis éventuellement. Placer la ficelle au bord du récipient afin que les plis restent en place et de bien marquer l'aumônière. Cuire en position réchauffage pendant 2 ou 3 minutes à 700 W selon l'épaisseur de la crêpe. Compter la première crêpe comme perdue pour les essais.
Prenons un ciseau...
Couper délicatement la ficelle. Votre aumônière est prête pour le remplissage !
Prenons le chou chinois...
Laver, égoutter, couper en lanières. Enlever la protection qui protège le surimi, rincer sous l'eau claire, éponger, couper en lanières.
Prenons la pêche...
Couper en gros dés la pêche. Avec un couteau électrique préparer des tranches ou des dés de camembert.
Remplissons les aumônières...
Procéder par couches : une couche de chou chinois, de surimi, de camembert, de pêche, 2 olives et vous recommencez.
Sujet: aumônières de crêpes au chou chinois 172cal 
Dim 30 Sep - 11:05
